C’est un kamado qui allie solidité et robustesse grâce aux matériaux choisis pour sa conception. Il est fait de céramique cordiérite qui permet une bonne protection contre les hautes températures. Vous pouvez utiliser votre kamado pendant des heures sans perdre en chaleur et sans avoir besoin de rajouter du charbon, ce qui fait tout son charme.
En plus d’être un barbecue facile d’entretien, il saura vous accompagner dans la préparation de plats savoureux. Vous pourrez jouer entre cuisson directe et indirecte en fonction de vos envies, il pourra également faire office de four pour y faire cuire tous types de préparations : pains, tarte, gâteaux…
Le modèle Medium vous offre une grille de cuisson d'un diamètre de 42 cm ainsi qu'une grille épaisse de 6 mm. Son utilisation est conseillée pour 6 à 8 convives.
Lors de l’achat d’un kamado THE BASTARD Urban Medium SOLO il est livré avec :
- Un panier à charbon (pour éviter que le charbon n'abîme la cuve en céramique)
- Un déflecteur de chaleur
